Kabak spagetti, akşam yemeklerini hafif geçirmek isteyenler için harika bir tercih. Hem maliyeti az hem de yapımı çok kolay.Kabak spagetti için tadı da harika diyebiliriz. Kalorisi de düşük daha ne olsun değil mi ama
Kabak Spagetti Malzemeler
- 1 kabak
- 100 gram yoğurt
- 1/2 yemek kaşığı hardal
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
- (İsteğe göre 1 diş sarımsak)
- 2 tam ceviz
Tarifi ve Yapılışı
Kabağı spagetti yapmak için bir alet var, benimki elma soyacağına benziyor. (başka şekilde olanları da var.) Onunla kabağı spagetti şekline getiriyoruz. (Ya da bıçak yardımıyla ince ince dilimleyebilirsiniz )
Sonra üzerine ezilmiş sarımsağı ve diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Ben tuz eklemedim ama siz isterseniz biraz ekleyebilirsiniz. 15-20 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
Spagetti için yoğurtlu servis, en çok tercih edilendir. Dilerseniz kıymalı olarak da yiyebilirsiniz. Ya da daha diyet yaparken tüketiyorsanız, salata olarak da tüketilebilir.