By 
Birçok kez etrafımızdaki insanlardan, bazı yiyeceklere zaafları olduğunu duymuşuzdur. Muhtemelen de birçoğumuz tebessüm edip konuyu geçiştirmişizdir
Fakat yemek bağımlılığı olarak tanımlanan bu durum, ciddi bir sağlık problemi olarak karşımıza çıkmaktadır.
Michigan Üniversitesi’nde yemek bağımlılığı ile ilgili araştırmalar yapan Erica M. Schulte: “Bazı kişiler belirli yiyeceklere karşı – ki bu yiyecekler ciddi sağlık sorunlarına yol açsa bile – bağımlılık duymaktadır” diyor. Yemek bağımlılığının, obezite ile karıştırılmaması gerektiğinin altını çizen Shulte, “Obezler dürtüsel olarak aşırı yeme isteği taşımaktayken, yemek bağımlılarının yalnızca belirli yiyeceklere karşı zaafları vardır” diye ekliyor. Shulte ve konuyla ilgili araştırmalar yapan birçok bilim insanı, Amerika nüfusunun yaklaşık %10’nun bu sorundan muzdarip olduğunu ifade ediyor.
Siz de benzer şekilde bazı yiyeceklere, örneğin çikolataya bağımlılık mı duyuyorsunuz? Eğer aşağıdaki 5 sorudan en az birine “evet” cevabı veriyorsanız böyle bir sorun yaşamanız olasılık dâhilinde…
