By 
Diyet CheeseCake Tarifi
Kıtır Tabanı için Malzemeler
- 1 su bardağı toz haline getirilmiş burçak bisküvi
- 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında erimiş Hindistan cevizi yağı
Hazırlanışı
Toz haline getirilmiş burçak bisküvinin içerisine Hindistan cevizi yağını ilave ederek iyice karıştırıyoruz. İster kuplara ister küçük bir tepsinin içerisine hazırladığımız karışımı tabana iyice oturacak şekilde bir spatula yardımıyla yerleştiriyoruz.
Cheesecake Harcı için Malzemeler
- 200 gram light labne peyniri
- 2 çay bardağı light yoğurt
- 1 tatlı kaşığı bal
- 3 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığından az tuz
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri mikser yardımıyla homojen hale gelene kadar karıştırıyoruz. Karışımı, hazırladığımız tabanın üzerine döküyoruz. Buzdolabında yaklaşık 2 saat kadar dinlenmeye bıraktıktan sonra servis için hazır hale gelmektedir. Servis ederken üzerine limon dilimleri ve limon kabuğu rendesiyle süsleyebilirsiniz. Mevsimine uygun meyve de tercih edebilirsiniz.
