By 
Hindi Sote Tarifi
Hindi Sote Malzemeleri
- 600 gram hindi göğüs
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 küçük soğan
- 2 domates
- Bir çay kaşığı tuz
- Tercihe göre baharatlar
Hindi Sote Yapılışı
Hindi göğüs eti kuşbaşı doğranır. Domatesler ve soğanlar da küp küp doğranır. Tava ısıtılır. Sıcak tavaya hindi etleri konulup 3 dakika kadar yüksek ateşte çevirerek pişirilir. Zeytinyağı ve soğanlar eklenerek soğanlar suyunu salana kadar pişirilir. Domatesler eklenerek sularını salıp küçülene kadar pişirilir. Tuz ve istenilen baharatlar eklenir.
Hindi Sote Besin Değerleri:
(1 porsiyonun değerleridir, toplamda 3 porsiyon çıkmaktadır.)
- Enerji: 271 kcal
- Karbonhidrat: 7 g
- Protein: 51 g
- Yağ: 4 g
