By 
Keçiboynuzlu Diyet Kurabiye Tarifi
Malzemeler
- 2 yumurta,
- 1 su bardağı keçiboynuzu unu/tozu,
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz,
- 2 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı pekmez,
- 1 çay kaşığı kabartma tozu.
Hazırlanışı
- Bir kap içerisine yumurtalarınızı kırın. Üzerine tahin ve pekmez ilave ederek çırpın.
- Aynı kabın içerisine keçiboynuzu unu, çekilmiş ceviz ve kabartma tozunu da ekleyerek 3 dakika daha çırpın.
- Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt koyun. Hazırladığınız karışımdan küçük toplar alarak çok bastırmadan tepsiye dizin.
- 170 derece ısıttığınız fırında, kurabiyeler çatlayana kadar pişirin ve servis tabağına alın.
